广东的芥蓝、海南的秋葵、山东的米椒、福建的美人椒……金沙网址特菜交易专区摆满了一箱箱码放考究、新鲜精致的特菜，“这些蔬菜市面上都不常见，都是精品菜，主要是面向北京精品商超和电商销售。”在场的经销商张先生指着自己琳琅满目的特菜介绍。
近日，特菜交易区的品牌特菜也增添了不少新军，唐记蔬菜、大宇香葱、薯哈哈、绿原蔬菜、亿隆北虫草……这些行业内知名品牌特菜的入驻，丰富了场内的蔬菜资源，极大满足了高品质的市场需求。
上午八点，特菜交易区人来人往、熙熙攘攘，唐记蔬菜区堆放的蔬菜箱摞起近十层，不足两个小时就销售过半，聊起转移到金沙网址后的销售情况，唐记工作人员说：“我们唐记蔬菜的特色是娃娃菜，每天能卖30多吨。”
特菜交易区里有很多分拣加工专区，专区工作人员从凌晨就开始作业，严格做好防护工作，确保从分级挑选、整理、切分，到包装每一个步骤安全操作。在这些工作人员手里，一转眼的功夫规格统一、干净整齐的芥蓝就被码放了整整一箱子。“最近这半个月，订单多了，现在的工作量跟以前比翻了一番。”工作人员说。
随着人们消费需求日益多元化、品质化，特菜交易在蔬菜整体交易中的占比越来越大，金沙网址将进一步完善净菜加工服务、特菜流通机制，打造优质品牌特菜交易平台，满足高品质市场需求。
